縣政府副縣長羅培高在成都召開八月瓜地方特色食品標準制定專家審查會

縣政府副縣長羅培高在成都召開八月瓜

地方特色食品標準制定專家審查會

2018年1月11日經省衛計委食品處同意,縣政府副縣長羅培高在成都金河賓館主持召開八月瓜四川地方特色食品標準專家評審會，本次會議就充分開發和利用野生八月瓜資源，規范八月瓜鮮果市場，促進八月瓜一二三產業融合與協調發展，為八月瓜搭建合法化市場準入平臺。

羅培高代表制標小組匯報了《八月瓜地方特色食品標準》征求意見稿的修訂進展以及立項背景、編制過程以及修改說明等工作。

會議主要內容有：

四川農業大學副校長朱慶強調了制定和實施《八月瓜地方特色食品標準》對川內八月瓜深加工產品的生產和流通具有意義重大，并指出《八月瓜地方特色食品標準》的制定是八月瓜一二三產業融合發展的良好起點。

四川大學華西衛生院教授、專家評審組長張立實代表專家審查小組，對《八月瓜地方特色食品標準》制定做系統總結，認為《八月瓜地方特色食品標準》具有一定的先進性與代表性，適用于我省八月瓜多樣化的實際情況，能夠確保八月瓜作為食品的安全性。同時建議該《八月瓜地方特色食品標準》不僅要明確八月瓜是能作為新鮮水果食用的安全指標，更要兼顧八月瓜作為產品精深加工需求，深度挖掘其潛在的價值。

四川省衛生與計劃生育委員會食品處處長鐘新秋指出（行政部門決議）《八月瓜地方特色食品標準》制定將對產業的發展和成熟起到至關重要的作用,應當推進修訂工作更好更快開展，爭取早公示，早實施，促進我省八月瓜一二三產業的融合與協調發展。

參加會議的有：四川農業大學副校長朱慶、四川省衛生與計劃生育委員會食品處處長鐘新秋、四川農業大學科研處處長曾維忠、四川農業大學農學院副院長任萬軍等。

出席評審專家有：四川大學張立實、四川省疾病預防控制中心所長蘭真、四川農業大學教授李誠和王永清、四川省食品藥品監督管理局副處長田少彬、四川省衛生與計劃生育委員會衛生執法大隊主任醫師鮮仕舉以及四川旅游學院食品學院院長吳華昌。

出席標準起草成員有：江西省林業科學研究院原常委書記熊霖珍、中國林業科學研究院副研究員李斌、宜賓五糧液集團股份有限公司安明哲等。